Wielkanocne śniadanie dla dziwaków

Wielkanocne śniadanie dla dziwaków

0 523

Jak stworzyć wielkanocne śniadanie, gdy w rodzinnie mamy do czynienia z następującymi przypadkami:

  1. Typowi wszystkożercy.
  2. Wegetarianie nietolerujący glutenu.
  3. Mięsożercy nietolerujący glutenu, mleka i jaj.
  4. Weganie z nietolerancją na: jęczmień, pszenicę, żyto, kamut, orkisz, pęczak, mleko, jaja, grzyby, orzechy włoskie, orzechy pekan, orzechy laskowe, migdały, brzoskwinie, soczewica, fasola, czekolada, herbata zielona, kawa, kawa bez kofeiny, czarna herbata, mięta, kakao, piwo, kofeina, cola (uff… koniec)
  5. Chorujący na cukrzycę.
  6. Posiadający wysoki poziom trójglicerydów (powinni ograniczyć spożywanie cukru).

 

Cała ferajna przy jednym stole – pozostaje chyba tylko woda i kamienie … A jednak nie! Oto fotorelacja z mojego wielkanocnego śniadania; jak się okazuje – dla każdego coś miłego. Zapewniam, że nikt głodny od stołu nie wstał, każdy dla siebie coś znalazł i wszyscy sprawiali wrażenie mocno zadowolonych.

A oto co na stole zagościło:

DSCF0844

Tradycyjne jajka

DSCF0856

Majonez roślinny

DSCF0847

Ćwikła z chrzanem

DSCF0851-1024x768

Pasta a’la jajeczna ze szczypiorkiem

DSCF0904-1024x768

Tradycyjna sałatka jarzynowa z wegańskim majonezem i czarną solą

DSCF0859

Chleb bezglutenowy z czarnuszką, siemieniem lnianym i słonecznikiem

DSCF0834

Tzatziki

DSCF0865

Wielka micha sałaty (potocznie nazywana trawą 😉 )

DSCF0873-1024x770

Pasta z czerwonej fasoli

DSCF0877

Pasta z białej fasoli

DSCF0886

Wędliny i kiełbasa

DSCF0936

Tofurnik jagodowy

DSCF0913

Torcik orzechowo-karobowy

DSCF0945

Szarlotka z cukrem pudrem (z ksylitolu)

DSCF0951

Daktylowo-nerkowcowe kulki witariańskie z imbirem

DSCF0890

Stroik

DSCF0892

… z uroczym ptaszkiem :)

DSCF0977

A to już jajeczko znalezione podczas popołudniowego spaceru :)

SIMILAR ARTICLES

0 619

0 490